主料:
佛手瓜，
280克，
开洋，
40克
辅料:
盐适量，
鸡精适量开洋炒佛手瓜的做法步骤
1.食材：佛手瓜、开洋
2.将开洋用热水泡一下，待用。
3.将佛手瓜清洗一下、去皮。
4.放在案板上切开去核。
5.切成片。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜翻炒一下。
7.接着，合入泡好的开洋，加适量的清水。
8.翻炒翻炒。
9.然后，加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 佛手瓜
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